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吉田健一教授が2024年度 日本農芸化学会 関西支部技術賞を受賞しました
受賞年月日:2025年2月8日
受賞者氏名:吉田 健一 教授
所属 :バイオプロダクション分野
授与機関名:日本農芸化学会
受賞名 :関西支部技術賞
研究題目 :通気性培養容器による曝気を行わない好気性微生物の培養法
今回の受賞は、株式会社潤工社との共同研究成果によるものです。本研究において、曝気なしで好気性微生物の培養を可能にする通気性培養容器を用いる新技術を開発しました。この新技術により、曝気装置そのもの、またその運転に要する電力が不要になり、培養液の泡立ちも抑制されます。微生物の化学品生産能力を十分に発揮することも証明されており、好気性微生物をバイオプロダクションに活かす手段としての実用化が期待されます。
Biosci Biotechnol Biochem. 88(11):1389-1393 (2024). doi: 10.1093/bbb/zbae120.
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日本農芸化学会